ผู้ที่ต้องการลดเกลือและโซเดียม หรือมีความดันโลหิตสูง ควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณโซเดียมน้อย
แต่สำหรับฉลากโภชนาการจะต้องแสดงข้อมูลทางโภชนาการของอาหารชนิดนั้น ๆ กำกับไว้ เพื่อให้ผู้บริโภคได้เลือกกินตามความเหมาะสม และความต้องการทางสภาวะโภชนาการของตัวเองได้ แต่ทั้งนี้กฎหมายก็ยังไม่มีการบังคับให้ผู้ผลิตอาหารต้องแจกแจงหลักโภชนาการบนฉลากอาหารทุกชนิด เพียงแต่มีข้อบังคับสำหรับอาหารที่มีการอวดอ้างสรรพคุณทางโภชนาการให้ต้องแสดงฉลากโภชนาการแปะเอาไว้ด้วย เพื่อป้องกันไม่ให้ผู้บริโภคหลงกล ในกรณีที่ผู้ผลิตอาหารอวดอ้างสรรพคุณทางโภชนาการเกินจริงนั่นเอง
ปลาที่มีไขมัน เช่น ปลาทู ปลาแซลมอน ปลาซาร์ดีน
วิธีอ่านฉลากโภชนาการสำหรับอาหารต่างประเทศ
หัวปลี สารอาหารสำคัญ สรรพคุณทางยา และประโยชน์ของหัวปลี
ฉลากข้อมูลโภชนาการ อ่านเข้าใจ มีชัยไปกว่าครึ่ง
มีสารแมกนิเซียมที่ช่วยปรับสมดุลของสภาวะทางอารมณ์ ช่วยบรรเทาอาการเศร้า มีสารเอทานอล ลดการอักเสบ มีฤทธิ์ป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรียและเชื้อโรคได้
มิลลิกรัม ไม่มีเอกสารรายงานผลวิเคราะห์
วิธีอ่านฉลากโภชนาการสำหรับอาหารไทย
มีบัญชีผู้ใช้แล้ว?หรือลองเข้าสู่ระบบที่นี่! กรุณากรอกอีเมล์ที่ท่านได้ลงทะเบียนไว้ ระบบจะส่งรหัสยืนยันทางอีเมลเพื่อกำหนดรหัสผ่านใหม่:
ปลีกล้วยหรือหัวปลี มีสารอาหารสำคัญ ดังนี้
มิลลิกรัม ไม่มีเอกสารรายงานผลวิเคราะห์
ผลิตภัณฑ์ขนมอบ ได้แก่ ขนมปังกรอบ หรือแครกเกอร์ หรือบิสกิต เวเฟอร์สอดไส้ คุกกี้ เค้ก และพาย เพสตรี้ ข้อมูลโภชนาการ ทั้งชนิดที่มีและไม่มีไส้
จะเห็นได้ว่าฉลากโภชนาการ ไม่ได้มีแค่รูปแบบที่เราคุ้นเคยกันบนผลิตภัณฑ์ทั่วไปเพียงแบบเดียว ยังมีฉลากโภชนาการแบบย่อ ฉลากหวานมันเค็ม รวมถึงสัญลักษณ์ทางเลือกสุขภาพอื่นๆอีก ทั้งนี้ก็เพื่อให้ผู้บริโภคอย่างเรา สามารถเข้าถึงข้อมูลโภชนาการได้ง่ายขึ้น เข้าใจความหมายของข้อมูลโภชนาการอย่างครบถ้วน ทำให้เลือกซื้อผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพได้สะดวกมากขึ้น ดังนั้นหลังจากนี้เมื่อเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ ก็อย่าลืมดูฉลากโภชนาการหรือสัญลักษณ์ทางเลือกสุขภาพอื่นๆร่วมด้วย